大闸蟹的由来

中国人对河蟹的喜爱，始于唐宋时期文人墨客对饮食追求的转变：在崇尚淡雅的食风大环境下，最早受贵族欢迎的梭子蟹因为较为浓重的海腥味而逐渐被文人抛弃，转而是清淡的河蟹备受关注。

历史名人与大闸蟹的故事

金秋吃蟹是每个爱蟹的蟹粉们最不会错过的美食，鲁迅说："第一个吃螃蟹的人是勇士"的。这话一点儿不错，就像现如今如有人敢第一个吃蜘蛛，也肯定是勇士了。在吃这回事上，中国人向来是不怕死的，怕死还当什么中国人。

大闸蟹典故

有这么个典故，说是在民国的时候，上海直达北平的快车刚刚开通。有个上海人，左手一壶花雕酒，右手一只大闸蟹，就上了这列火车。从上海坐火车到南京，再坐轮渡到浦口火车站，然后一路北上到北平，全程需要40多个小时。这个上海人剥一只蟹腿，就抿一口花雕酒。直到在前门火车站下车时，他连螃蟹盖子都没有掀开，只拆了八只蟹腿和两个大螯。

揭秘大闸蟹的最佳食用时间

大闸蟹在每年9月中下旬就全面上市了，也就是农历的中秋节前后，每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是大闸蟹上市的旺季。然而此时蟹虽然上市了，但却不是吃蟹的最佳时间，因为此时大闸蟹才刚刚上市，早期销售的大闸蟹还比较嫩，并未完全成熟。

大闸蟹礼券受众多消费者喜爱

大闸蟹的上市时间刚好是赶在中秋节前后，因此大闸蟹现在已经成为了月饼的最完美的替代者，成为了众人竞相追捧的对象。

为什么送礼要送蟹礼来大闸蟹礼盒

过中秋应该送什么礼物？这是让现代人很头痛的一件事情。因为现在送月饼已经成为了一种过去式，而且人们对于月饼也已经是不怎么喜欢了